应该盖着，否则一则一些有效成分容易挥发，再则容易糊锅。
当然要盖着好些中药先要用水浸泡二十分钟,用大火熬开,再用小火熬二十分钟.一般要熬三遍,兑在一起,再分三次服用.特殊中药还会有不同的煎煮方法
你好！再用小火熬二十分钟,再分三次服用当然要盖着好些中药先要用水浸泡二十分钟,用大火熬开.一般要熬三遍,兑在一起如有疑问，请追问。
盖着好,防止药的有效成分挥发~
