引用自:我们倒是常作贝类的菜,每次买来后,都是把贝类放到铁盆里,铁盆里放上自来水,然后倒些香油,泡1晚,据说这样是让贝类缺乏氧气,张“口”呼吸!呵呵,不知是不是真的这样,但我觉得自从用了这招后,再吃贝类菜的时候,不牙碜了!