最好不要吃了
白菜叶子发黄的原因白菜叶子发黄其实最主要的原因就五个。第一个就是田间水分过多，土壤通透性、排水性不佳，导致白菜根部腐烂，这时白菜叶子会失去光泽，褪去绿色，并且逐渐萎缩。第二就是施肥过多，出现肥害，导致白菜叶子出现肥黄。第三就是田间缺水，没有及时补充水分，白菜出现脱水现象，而叶子逐渐老化发黄。第四就是因为缺肥而出现影响不良，导致叶子没有生机，但颜色并不是真正的发黄，可以用面黄肌瘦来形容。第五则是由于土壤偏碱性或者是水质偏碱性，这样对白菜的生长都是有影响的。最后我们要注意的就是白菜叶子发黄，还有可能是病虫害造成的。
白菜心里的白菜叶边缘发黄变得枯萎，看了你发的图片，这是因为白菜心里面没有水份，所以它才会发黄枯萎的，应该是太阳大的时候摘的，又没有浇水所导致的，这种没关系是可以吃的。自己家里种的是会拿来吃的，只要把黄叶摘掉就行了。
白菜叶边缘发黄发枯萎，是因为它水分不够，才会发干发黄。把他揪掉就行了。
亲这种白菜千万不能吃了，因为他长着就已经病变了，这种菜吃了会致癌的，所以千万不能吃这种有病了的白菜，注意，千万注意！
捡好的吃是没事的
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