正宗手工红糖，熬制一斤需要15-20斤甘蔗榨汁，18口连环锅以小火熬煮，经过榨汁、开泡、赶水、过滤、摇瓢、打沙、成型等过程，不同的锅承担着不同的任务，历经“五榨三滤两浮一沉”，约10-12个小时后才能熬制出一斤纯正的手工红糖，所以成本方面比普通的赤砂糖要贵。
怎么可能呢？十块钱一斤我也不买呀！
