可以用温度计，酸碱中和反应一般会放出大量的热量，使溶液温度剧烈上升，以此可以证明酸碱中和反应的进行。还可以用PH计或者酸碱指示剂通过观察溶液PH的变化来判定反应的进行。希望对你有帮助。
反应酸碱反应其实质：H﹢OH﹣结合水(H?O)
中和反应是酸和碱的反应，也可以是酸性物质和碱性物质的反应。也就是生成水的反应就叫中和反应。
有些能反应，但是不符合中和反应的定义，不属于中和反应
