糖尿病人群饮食方面注意哪些?

2024-10-31 01:11:31
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回答1:

糖尿病是一种终身疾病,对糖尿病的治疗应该坚持饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法,如果控制得好可以过正常人的生活,所以,糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点:
1、饮食治疗的思想准备:在糖尿病人饮食治疗初期,对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃,爱吃又不能吃的矛盾中,一定要认识糖尿病的发生、发展,预后和饮食治疗的关系,坚定信心,坚持饮食治疗。
2、适当控制主食量:在一般情况下,休息的病人每天吃主食(米、面、玉米、小米、荞麦等)250—300克;轻体力劳动者每天350—400克;重体力劳动者每天450—550克。含碳水化合物高的食物如红薯、土豆、山药、莲菜、粉条、粉皮等,如果食用可相应减主食量。待血糖下降和尿糖(+)减少后,也可适当增加主食25—50克。主食要轮换食用或混合食用,以提高营养价值。病人要注意总结进餐与血糖、尿糖之间的变化规律,做到病情稳定、主食固定,病情波动,及时调整。要灵活掌握,具体应用,以适应机体的需要,使体重维持在标准范围之内。
3、控制饮食绝不是意味着尽量少吃,因为长期饥饿,热量不足可导致机体自身消耗,不仅会出现消瘦、抵抗力减弱,而且可加重糖尿病。因此,糖尿病人要遵照医嘱,合理安排每日总热量、蛋白质、脂肪及碳水化合物的适当比例,订出自己较理想的食谱。
4、糖尿病人每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食,戒烟、忌酒。
5、中老年糖尿病人及合并冠心病、高脂血症的病人,在饮食中还要严格限制胆固醇的摄入量。动物脂肪、动物内脏含胆固醇较高,应少吃或不吃,鸡蛋每日最多不超过两个。
6、食物宜粗不宜精。在主食定量范围内尽可能多吃些粗杂粮及豆类,蔬菜,以绿叶菜为好,如油菜、小白菜、韭菜、菠菜、芹菜等。这些食物中既含有丰富的维生素和无机盐,又含有较多的粗纤维,能有效地防止血糖吸收过快,还有降低胆固醇,预防动脉硬化及防治便秘的作用。
7、严格限制蔗糖及甜食。糖尿病人不要吃食糖、糖果、蜂蜜和甜食以及含糖饮料。这些高糖食物易被机体吸收而促使血糖升高、增加胰腺负担,从而加重病情。
8、病人与家属要学点营养治疗知识,基本掌握常用食物所含的主要营养成分,尤其是含糖量。同时,要了解哪些食物可以多吃,哪些食物可以少吃,哪些食物是禁食,要做到心中有数,还要懂得营养价值相等食物的互换法。
9、糖尿病人能不能吃水果,这是病人和家属十分关心的问题。水果中含有较高的果糖与葡萄糖,而且易于消化和吸收,所以吃水果后会使血糖迅速升高,对病人不利。但也不能因此一概不让病人吃水果。要根据病人的血糖、尿糖的控制情况灵活掌握。如空腹血糖不超过11mmolh(2000毫克/dl),尿糖不超过3个加号,又无酮症酸中毒的情况下,可以少量吃些水果,但要掌握好,不要大量吃,每天最多吃150—200克。据测定:香蕉、桔子、苹果、梨含糖量为中等:甜瓜、西瓜、樱桃含糖较少,可以首选食用;西红柿、黄瓜含糖很低,可以适当多吃些以代替水果。
糖尿病人若能按以上饮食要求认真照办,并持之以恒,对控制病情、预防合并症定有成效。

回答2:

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,表现为多饮、多尿、多食和消瘦,疲乏无力等。
平时饮食要控制总热量、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、不沾烟酒。
建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等,主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面,可到糖尿病营养中心制定一份具体的饮食方案。

回答3:

您好:
1、糖尿病由于胰岛功能减退,在饮食方面要格外注意,尽量多吃些能促进胰岛素分泌的食物,少吃甜食,甜食也会影响到胰岛素的分泌,从而会导致血糖过度波动,血糖波动过大,会对人体造成非常大的损害。
2、糖尿病患者注意不能像正常人那样饮食,在饮食方面要注意饮食禁忌,不能吃太多甜食,要限制动物脂肪的摄入量,避免身体过度肥胖,糖尿病患者可以吃些苦瓜和洋葱,这些食物能控制血糖,糖尿病患者要注意饮食结构的调整。
3、糖尿病患者要密切关注血糖,定期测量血糖和血压,如果出现血糖异常的情况要及时进行干预和治疗,否则会造成严重的后果,糖尿病患者要注意情绪的调节,要以乐观的心态面对疾病的治疗,正确合理的用药能控制血糖。
糖尿病饮食禁忌
1、不宜吃高糖的水果:糖尿病患者要限制糖分的摄入,避免吃高糖类的食物,严格控制热量及脂肪的摄入量,尽量选择低糖水果,糖尿病患者要增加维生素的摄入量,糖尿病患者要吃些对病情有利的食物,糖尿病患者要注意日常饮食禁忌。
2、不适合吃太咸的食品:不能吃太咸的食物,太咸的食物会导致高血压,高血压会加重糖尿病的病情,甚至会诱发严重的并发症,糖尿病的患者饮食应清淡,可以选择易消化的食物,苦瓜有助于糖尿病的治疗,黄瓜具有稳定血糖的作用。
3、不宜吃油炸类食品:糖尿病患者不能吃煎炸类的食物,煎炸油腻的食物会加重肠胃负担,也会影响肝肾的健康,注意日常饮食卫生,不吃不干净的食物,餐具要及时消毒,注意用餐环境的卫生清洁,做好饮食护理很重要。
糖尿病患者日常要注意什么?糖尿病患者不宜吃高糖食物,不宜吃太咸的食物,尽量少吃油炸类的食物,糖尿病患者应该要正确用药控制血糖,并且要合理的调整饮食结构,具有稳定血糖的作用,糖尿病患者吃黄瓜和苦瓜有助于血糖稳定。

回答4:

精选问答糖尿病患者饮食注意事项较多,核心内容为控制饮食量和种类,具体如下:1、含能量高的食物务必严格控制,如多油食物、油炸食物、肥肉等;禁忌甜食和糖;2、常见的食物均可食用,但需每餐适当搭配,蔬菜可以适当多吃,主食和肉蛋奶类需适量。对于普通食物,糖尿病患者大部分都可食用,即无完美的食物,亦少有绝对禁止的食物,只需良好的搭配。

回答5:

糖尿病是一组以高血糖为特征的代谢性疾病,表现为多饮、多尿、多食和消瘦,疲乏无力等。平时饮食要控制总热量、合理配餐、少量多餐、高纤维饮食、口味清淡、不沾烟酒。建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果,蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等,主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面,可到糖尿病营养中心制定一份具体的饮食方案,搭配系列的专门针对糖尿病人的特殊膳食效果最佳。

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