因为人的头发在没洗之前是有曾保护膜的那种有点油脂的膜。在你第一次洗的时候你洗掉了那层油脂，尤其是油性发质的人，洗掉了那平常堆积的脏物，而第二次洗的时候就相对有更多的泡沫，因为洗掉了油脂和脏物，第一次的洗发水会吸收头发中的油脂和脏物，所以第二次只用一点洗发水就可以起很多泡沫，洗衣服也一样的！！
油脂具有消除泡沫的作用（比如在水处理上，就是用少量机油作除沫剂的），当油脂被洗去后，泡沫自然就增多了。
同意楼上的说法说得很好
