坦桑尼亚主要吃什么

2024-12-19 10:35:22
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回答1:

坦桑尼亚的每个部落种族的饮食习惯都不相同,有的主以鱼虾类为主,有的则是以肉类为食,不过也有是以其他什么蔬菜水果类为主要饮食的。
  坦桑尼亚饮食风格
  一般来说,坦桑尼亚人都是吃牛、羊肉,什么海鲜都是不吃的,还有猪肉等也都不会食用。品味比较的重,爱吃咱们国家的川菜那类。大部分的坦桑尼亚人都养了羊,所以说羊肉也是他们比较常见的美食,比如有烤羊肉串、烤全羊等,还不错,以羊为题做出各样的特色美食。
  其实要说的话,因为坦桑尼亚在非洲那儿,所以相对来说,有什么稀奇古怪的美食也不足为奇。有吃香蕉的,有吃鱼肉的,也有吃虫子之类的,对于人家来说是习以为常了。刚开始可能会不习惯,估计待久了,也就自然而然的融入进去了。
  坦桑尼亚人很爱吃浓咖啡,当然啦,也有其他种族的人爱喝牛羊奶之类的。马赛族的人常是把牛血跟牛羊奶所制作的食物一起作为早餐,爱喝牛血,爱吃牛羊肉,煮这些肉的时候也不加盐,认为是最原始的美味。
  当地也有手抓饭,手抓饭的种类也不少,另外很多的美食都跟一些虫子分不开,看起来不能吃的东西几乎对于他们来讲,都属于美食的一种。比如说什么黑蚂蚁,什么毛毛虫,估计在电视里也应该是见过的,就是没尝试过什么味道,呵,但要是真的放到面前来的话,应该也会觉得不适应吧。

回答2:

坦桑尼亚人一般都爱吃牛、羊肉,爱喝咖啡,不食猪肉、动物内脏。
除了在坦桑尼亚生活了数百年的120多个民族部落之外,印度,葡萄牙,英国和德国的影响都为坦桑尼亚的烹饪风味增添了异国情调。

古老的非洲传统烹饪和欧洲风情完美地融合在一起,创造出独特的东非味觉旅程,狂热的美食家必须尝试!
1 / 坦桑尼亚国菜Ugali,由面团伴随着肉类,鱼类,蔬菜,甚至豆类和酱汁。
2 / Wali na maharage 没有中文翻译。这道配菜由豆类或米饭组成,通常与肉类一起食用。
3 / Mchemsho ,是一种坦桑尼亚北部传统菜,配料比较复杂,是一款用香蕉、土豆、肉类(或鱼类)及多种蔬菜煮成的汤。
4 / Chapati是任何一餐的绝佳伴侣,类似于印度大饼或烤肉,因为它不使用酵母或发酵粉制成。
5 / Mandazi被称为东非甜甜圈,是一种油炸椰子面包
6 / makubi是坦桑尼亚最传统和最美味的食物之一,结合了当地种植和易于发现的菠菜,西红柿,洋葱和甘薯叶的成分。