准备用料：花生米320g、核桃仁180g、黑芝麻20g、白砂糖100g、麦芽糖70g、小苏打1g、清水50g。
1、把花生米和核桃仁放入预热好的烤箱，190度上下火烤制二十分钟左右，颜色变深即可。
2、不沾锅锅内放入苏打水，麦芽糖、白砂糖熬到变黏稠，滴到凉水中可以瞬间拉成丝，很酥脆就可以了。
3、放入去皮擀至小块的花生米和核桃仁、黑芝麻翻拌
4、等均匀裹上糖倒入铺有保鲜袋的烤盘内，按压晾凉。
5、切成小块就可以了。
