没有什么危害。只是一般酿成酒都是把前后的酒进行勾兑，以使大部分比较均匀，一般备有酒度表，测试一下酿成的酒有多少度？太高度数不太好入口，就稍微兑些水，温度每三度要调一度酒度，比如秋日零上21度，就要下调两度，以15度为标准低于15度也要调整度数……
