土豆什么时候种植，土豆种植时间

河南的土豆一年三季，除去冬季爱他季节都是可以种植的。
主要是取决于土豆品种的选择，现在种植比较多的是有四季土豆这样一个品种，气温温和的地方一年四季随时可以种植，河南的冬天比较寒冷不适合种植。

种植时间，第一季是头年12月底催芽，来年2月份种植，6～7月收获；第二季是8月份种植，10～11月初收获。各地不同，具体时间取决于纬度线，本质上是看气温。

马铃薯种植时间土豆即马铃薯，因为地区差异，种植时间相差很大，大体可以分为以下三种类型：
1 东北和甘肃、青海等西北地区，一般在春季种植(4月中下旬-5月初)、秋季收获，通常一年只能种植一季马铃薯，称为北方和西北一季作区。
2 山东、河北、河南、山西、江苏、湖南、湖北等省区一年种植2季马铃薯。其中山东、河北等中原一带2、3月份播种春薯，6-7月收获;8月播种秋薯，10底-11月初收获;江苏、浙江等中南一些省1-2月份播种春薯，5-6月收获;9月份播种，12月收获。这些地区称为中原及中南二季作区。
3 广东、广西、海南、云南、贵州等地可以在秋季水稻收获后利用期间空隙种植一季马铃薯。一般10月中下旬-11月份播种，下一年2-3月份收获。因生长期多处于冬季，因此这些地区通常称为南方冬季作区。