http://baike.baidu.com/view/1608605.htm缺点：1.圈舍建设成本高。2.养殖密度低。3.无法割离，所以疫病防控有问题4.垫料湿度控制麻烦5.抓猪费劲，治疗困难。优点也有很多，图名建议使用这种方法，单纯图利的建议在大规模普及前不要使用，这方法还有很多不完善的地方，或者说不适应我国的地方
百度百科有一篇“发酵床养猪”，介绍较详细，建议你看看。
发酵 床养猪的缺点：我是在用金宝贝干撒式发酵床养猪，这种模式对圈舍通风要求很高，在建设过程中需要预留天窗地窗，夏季打开天窗地窗，可以进行有效通风，发酵床圈舍通风好，有益于发酵床的正常运行。冬季由于室内外温差比较大，发酵床圈舍内潮气不能正常排出，就会形成小水滴，水滴过多滴落在发酵床上面，引起发酵床板结或者死床的现象。干撒式发酵床养猪，菌种一定要选好，在众多发酵床厂家中，一定要考察好使用的时间，不能因为当时便宜，用一年就淘汰，浪费成本。