材料通常有淮山、莲子、茨实、薏米、百合、红枣、南北杏和瘦肉。也有放入沙参、玉竹、陈皮和龙眼。清补凉也可以做糖水,有其独特的风味。
广东省属于亚热带季风气候，秋天的广东是是非常湿热干燥的季节，昼热夜凉，稍不留意人就容易上火。今天，潮州山哥来给大家推荐一款制作简单又好喝的家常养生汤“清补凉”，喜欢喝汤的朋友，不妨试试。
清补凉，广东最经典的养生糖水，清热祛湿又消暑，连喝3碗都不够
