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炒大锅饭为什么不香呢。是不是油太少啦?
炒大锅饭为什么不香呢。是不是油太少啦?
2025-03-19 10:00:31
推荐回答（4个）
回答1：
从菜蔬的搭配，火候的掌握，配料的使用等等方面来说，在同等条件下做好大锅菜要比小炒困难得多，所以要做好大锅菜，需要厨师相当的水平
回答2：
火候不均匀
回答3：
大锅饭只能吃饱！
回答4：
是欠火候 量大欠火
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