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如何让压面机压出来的面更加筋道 久煮不烂
如何让压面机压出来的面更加筋道 久煮不烂
2025-01-03 20:06:58
推荐回答(5个)
回答1:
多加蛋,少放水,面多压几遍
回答2:
加鸡蛋,不要添加剂对身体不利。
回答3:
和面的时候少放水
回答4:
我也是做面条生意的!虽然不浑汤,不断条,筋道也有!唯一缺点就是面条不太柔软!我一时也找不到原因
回答5:
煮的时间长点,就软了
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