冰箱的冷藏室该放什么东西好？

冷藏室是冰箱中用于存放食物的主要区域之一。以下是一些常见的适合放置在冷藏室的食物和物品：

• 生鲜食材：蔬菜、水果、奶制品（如牛奶、酸奶、奶酪）、蛋类、鱼肉等生鲜食材适合存放在冷藏室中，以延长它们的保鲜期。

• 调味品和酱料：开封的调味品和酱料（如沙拉酱、番茄酱、酱油等）通常可以放在冷藏室中，以保持其品质和口感。

• 饮料：饮料如果汁、汽水、啤酒等可以在冷藏室中冷却，并保持凉爽的温度。

• 熟食和剩菜：熟食和剩菜可以在冷藏室中暂时保存，但要确保它们经过适当的包装和密封，以防止交叉污染。

• 面团和烘焙材料：面团和烘焙材料（如酵母、黄油等）可以放在冷藏室中，以延长其保存时间。

• 医药品：某些需要冷藏的药品可以存放在冷藏室中，但请务必按照医生或药剂师的建议进行储存。

请注意，不适合放置在冷藏室的物品包括新鲜的坚果、咖啡豆、干果、蜂蜜、大蒜、洋葱等，它们更适合在阴凉干燥的地方保存。

此外，为了最大程度地延长食物的保鲜期和确保食品安全，请遵循冷藏室的温度设置和卫生要求，并定期清理和整理冷藏室。

冰箱冷藏室分为6个区：冰箱门架、上层靠门处、上层后壁处、下层靠门处、下层后壁处、保鲜盒。

1.适合放在冰箱门架上：有包装但开了封、自身不会在一两天内变坏的食物，如番茄酱、沙拉酱、芝麻酱、海鲜酱、奶酪、黄油、果酱、果汁等，以及鸡蛋、咸鸭蛋等蛋类食物。

2.适合放在上层靠门处：直接进口的熟食、酸奶、甜点等。储存这些食物时，应控制温度不要过低，并预防生熟食物交叉污染。

3.适合放在上层后壁处：剩饭菜、包装豆制品等。由于这些食物容易滋长细菌，稍低于0℃的温度最合适。

4.适合放在下层靠门处：各类蔬菜及苹果、梨等温带水果，而且要用保鲜袋装好，以免因温度过低而变坏。

5.适合放在下层后壁处：没有烹调的熟食，但又没必要低温储存的食物，如豆腐、海带等，以及有精密包装又不怕污染的食物，还有就是等着逐步解冻的食物，适合暂存在最冷的位置，比如下层后壁处。

6.适合放在保鲜盒里：排酸冷藏肉、半化冻的鱼、鲜虾等海鲜类。由于水产品中的细菌温度稍高就会轻易加速其滋生，而保鲜盒既可以保鲜又可以减少交叉污染，特殊的会有保温功能，防止因频频开关冰箱门而产生的温度变化。要是有可调节温度的保鲜盒，最好把肉类放在1℃的保鲜盒中。

冷藏室也就是保鲜室放一些你们吃剩下的剩菜。吃剩的西瓜，开口的牛奶和饮料还有你家爱吃的鸡蛋。