员工在原公司没有办理离职,如果没有签合同和缴纳社保,那么公司可以直接开除,劳动者也可以打招呼后走人。但是公司与劳动者签合同、缴纳社保的,那么员工必须回去办理公司办理手续,不然公司要上报劳动局终止合同,并且通知员工回来补社保费用。