怎么炒花生米最好吃?主料:花生500克配料:八角2个,香叶两片,花椒15粒盐适量。1. 盆中放热水,加入八角、香叶、花椒粒,花生米洗净,放入料水中,浸泡两小时,控干水份备用。2. 炒锅大火烧热,放入花生大火翻炒10分钟左右,去除多余水分。之后转小火,不停地翻炒大约30分钟,直至听到啪啪的响声,花生米就炒好了。3. 装盘,放凉之后,花生米就变得非常酥脆了。好吃简单的花生米你也来试试做。
炒花生米不光人人喜欢吃,更是下酒、待客的好菜,下面就来介绍怎么炒出好吃不焦的花生米。