欲发展商品肉用犬的生产，首先必须解决的问题是商品肉用犬仔犬的来源。目前世界各国尚没有专用肉用品种犬。对肉用品种犬的选种和育种工作，也不是一朝一夕短期内能完成的。为解决好肉用商品犬的种源问题，目前最好的方法是自己饲养适宜的种犬，开展两品种间的经济杂交（又称二元杂交），利用杂交优势，提高商品肉用犬的生产性能，包括生产速度、胴体品质、饲料利用率，从而有效地提高饲养肉用犬的经济效益。利用经济杂交所产生的商品肉用犬，往往集中了两个亲本的优点，表现为增长快、饲料报酬高、生活力和适应性强、抗病性强，因而易于饲养。如果肉用商品犬不搞自繁自养，从其他种犬场引入商品肉用犬的仔犬，这不仅提高了生产商品肉用犬的成本，而且由于目前我国尚缺乏具有一定规模、有良好防疫条件、能提供足够数量优质商品肉用仔犬的肉用种犬场，一些只考虑短期效益而盲目饲养商品肉用犬者，从各农户收土种犬或杂交犬，买回后集中催肥饲养，由于将隐性带毒犬购回，又没有进行隔离观察、检疫，加之长途运输，饲养管理环境条件的改变等因素，往往诱发犬瘟热、细小病毒性肠炎等烈性传染病，几乎造成全军覆灭的已为数不少。
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