有毒的。色釉里面是含有很多重金属的,且烧成温度多数在800度左右。低温色釉多数会有重金属超标的情况出现,长期与食物和人体接触,不利于健康。因此不建议使用。
扩展资料:
重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料,如果全彩色的瓷碗工艺不达标,其中的铅化合物能被酸渗解,用做餐具时就可能被食物中的有机酸渗解出来,溶于食物被人食用后引起中毒。
高温釉下彩陶瓷,由于烧制温度达到1400度左右,瓷器完全磁化。表面釉层形成坚固透明的钻石釉层,渗水率极低,使得瓷器无铅无镉,使用安全。
【辨别】
1、高温瓷器的釉面看起来明亮如镜,可以倒映出物件,而低温瓷是不行的。
2、用手摸瓷器表面的时候,高温瓷器是光滑而又有质感的,而低温瓷器,摸起来会有粗糙的感觉。
3、高温瓷器之间撞击发出的声音清脆悦耳,犹如洪钟般悠长。而低温的瓷器只能发出低沉的声音。
【建议】
不必完全拒绝彩色陶瓷碗,如果选购时选择进货渠道有保证的商场超市,并仔细挑选原料、工艺控制比较严格的高温釉下彩餐具,美观与健康是可以兼得的,不要贪便宜购买小商贩的马路瓷具,以免得不偿失。
参考资料来源:百度百科-瓷碗
参考资料来源:百度百科-五彩瓷器
工艺不达标的全彩色瓷碗是有毒的。重金属毒素主要来源于釉上彩的颜料,如果全彩色的瓷碗工艺不达标,其中的铅化合物能被酸渗解,用做餐具时就可能被食物中的有机酸渗解出来,溶于食物被人食用后引起中毒。
【简介】
色釉里面是含有很多重金属的,且烧成温度多数在800度左右。低温色釉多数会有重金属超标的情况出现,长期与食物和人体接触,不利于健康。因此不建议使用。
高温釉下彩陶瓷,由于烧制温度达到1400度左右,瓷器完全磁化。表面釉层形成坚固透明的钻石釉层,渗水率极低,使得瓷器无铅无镉,使用安全。
【辨别】
1、高温瓷器的釉面看起来明亮如镜,可以倒映出物件,而低温瓷是不行的。
2、用手摸瓷器表面的时候,高温瓷器是光滑而又有质感的,而低温瓷器,摸起来会有粗糙的感觉。
3、高温瓷器之间撞击发出的声音清脆悦耳,犹如洪钟般悠长。而低温的瓷器只能发出低沉的声音。
【建议】
我们不必完全拒绝彩色陶瓷碗,如果选购时选择进货渠道有保证的商场超市,并仔细挑选原料、工艺控制比较严格的高温釉下彩餐具,美观与健康是可以兼得的,不要贪便宜购买小商贩的马路瓷具,以免得不偿失。
彩色陶瓷碗含有重金属,长期使用可能导致重金属超标。
陶瓷餐具根据其上色原理,可以简单分为釉上彩瓷器和釉下彩瓷器两种。
所谓的釉上彩陶瓷餐具是指用颜料制成各种花样贴在釉面上或直接以颜料绘于瓷坯表面,再经低温烤烧而成,由于烤烧温度较低,所以颜色花样不能进入釉中。而釉下彩陶瓷餐具是指颜料全部画在瓷坯上,施釉后经高温一次烧成,颜料会被釉层覆盖。
在购买陶瓷餐具的时候,要小心的正是这种施以陶瓷餐具明艳颜色的釉料,因为这些釉料中含有大量重金属。
这些重金属,诸如铅、铬、汞甚至是放射性元素镭,可以使釉料更加明亮、均匀、颜色持久,但是这类重金属却对人体极为不利,长期使用这种餐具盛装食物,尤其是酒类、果汁、醋这种有机酸含量较高的食品时,这些重金属元素就会溶出,并伴随着食品一起进入人体,造成人体慢性重金属中毒,严重的有可能损伤肝肾功能,甚至引发癌症。
扩展资料:
购买陶瓷餐具注意事项:
1、尽量选择无铅釉的陶瓷餐具或者素面白色的陶瓷餐具;其次如果一定要选购彩色陶瓷餐具,应尽量避免碗盘的内壁是彩色或带有花纹的;
2、不要选择釉上彩陶瓷餐具,而应选择釉下彩陶瓷餐具,会相对安全。釉上彩餐具摸上去,花纹处有明显的凹凸感和颗粒感,而釉下彩餐具则相对光滑细腻;
3、不要贪图便宜在街边购买餐具,而应到正规商超、超市购买;
4、选购回家的餐具应先用开水浸泡5分钟或者用醋浸泡2-3小时,可以去掉部分有毒有害物质,保证安全。
参考资料来源:
人民网-陶瓷餐具越艳丽越危险 消费者需当心重金属超标