主料
奥利奥饼干碎
半碗
辅料
黄油
3勺
糖粉
半杯
香草精
1勺
鲜奶油
60g
奶油奶酪
60g
果酱
适量
樱桃
几棵
步骤
1.各种食材备用
2.容器中铺一层锡纸(每边的长度长出容器)将Oreo碎和融化的黄油混合。
3.铺在步骤1准备好的容器中,压实。
4.另取一个大碗,用电动搅拌器搅打奶酪两分钟,缓缓加入糖粉,继续搅打至混合。
5.鲜奶油加60克糖打发,混合。
6.加入香草精和奶油,翻拌。
7.将混合物铺在饼底上,用保鲜膜封好,放冰箱冷冻至少3小时。捏着锡纸,酱只是提出来,切成方块,放上喜欢的果酱装饰即可。