你这种情况下只有通过法律诉讼解决，有了法院的判决书后，你就可以拿着判决书去房管局办手续，不需要她的签字也可以办理。
协议是不行的，要有法律保护的承诺才行。。口头是不行的。。
用法律武器保护自己
拿协议告她
法庭见
