河鱼怎么做好吃

2024-12-27 19:48:54

推荐回答（5个）

回答1：

炖煎炸蒸红烧焗烤等等
介绍个简单易做又好吃的大菜
新河鱼一条、白菜叶、宽粉、大豆腐、香菜、干辣椒。

做法：

1、将鱼收拾干净，鱼身上划刀，为了炖的时候更好的入味；

2、用热油锅把鱼两面煎黄取出；

3、锅内加油烧热，用花椒，葱姜爆香，再放入干辣椒，添汤，汤要多放，因为后面还要煮粉条。放入鱼，料酒，盐，酱油，用小火炖十分钟；

4、将豆腐切成厚片，先下入锅内，炖十分钟；

5、再加入宽粉，白菜，继续用小火炖十分钟。我今天用的宽粉比较薄，容易炖烂，如果用粉条的话就和豆腐一起下锅。最后将炖好的鱼连汤带菜盛到盆里，撒上香菜即可。

回答2：

炖河鱼怎么做？把河鱼清理干净，锅中起油，倒入豆瓣酱，葱姜蒜生抽，老抽蚝油，然后把鱼倒入炖。

回答3：

回答4：

小河鱼最好吃的做法，鲜嫩美味，越吃越想吃

回答5：

小河鱼怎么做好吃？三十年吃鱼经验的川娃儿这样做，上桌就抢光