西红柿丸子汤
现成丸子加冬瓜做成冬瓜丸子汤好吃,做法如下:
准备材料:丸子、冬瓜200克、植物油2汤匙、香菜2根、姜1小块、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量
一、首先丸子冷水下锅煮开。
二、冬瓜处理好后切厚片。
三、冬瓜和清水入锅中煮开,加食盐,鸡汁调味,不要太咸。
四、待冬瓜煮软后,倒入肉丸,煮两三分钟。
五、加入蒜末,黑胡椒粉,关火后,淋香油撒香菜碎出锅。
六、装碗即可食用。