用QQ糖做果冻,超简单
材料:三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁。
开始做咯....
先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了。对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了。
自己动手做果冻
原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度!
鲜橙多饮料
自己喜欢的水果切成小块
做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!
半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊!
自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧!
牛奶冻
【材料】牛奶、一包棉花糖、水果
【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!
特点:
制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻,略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口。也可以在牛奶中加入巧克力
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简易果冻
【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒
【方法】把QQ糖倒入热牛奶中,煮化。然后放入冰箱冷藏一晚
超级简单的果冻做法!不用果冻粉哟。
果冻粉好难哟
我教你一招,超级简单的方法
你一定吃过旺旺QQ糖吧,今天我们就用一包橙子味的QQ糖吧,和一杯橙味果汁,如果再来点橘子罐头最好.
先把锅里加入冷水然后把QQ糖入放入锅中一直搅拌到熔化,再倒入适量果汁和橘子就OK了.最后盛到杯中,放入冰箱冻上2个小时,果冻就做好了.
QQ糖果冻
制作过程:
1. 准备好QQ糖与橘子;
2. 将橘子从中间剖开后用小勺子将果肉剔除干净;
3. QQ糖倒入碗中;
4. 碗中倒入温水并用小勺子搅拌帮助QQ糖充分融化;
5. 将糖水注入橘壳中(如果不稳的话下面可以用一个杯子托住),晾凉后放入冰箱冷藏;
6. 当凝结成果冻时即可食用啦。
贴士:
1. 果冻的口味可以根据个人的喜好而定,诸如草莓口味、桃子口味等等,而在糖水中在加入切碎的果肉即可做成好吃的果肉果冻;
2. 冲QQ糖的水温不可太高,否则容易破坏其胶质影响果冻凝结。
01. 准备好QQ糖与橘子;
02. 将橘子从中间剖开后用小勺子将果肉剔除干净;
03. QQ糖倒入碗中;
04. 碗中倒入温水并用小勺子搅拌帮助QQ糖充分融化;
05. 将糖水注入橘壳中(如果不稳的话下面可以用一个杯子托住),晾凉后放入冰箱
冷藏
06. 当凝结成果冻时即可食用啦。
操作注意:
01. 果冻的口味可以根据个人的喜好而定,诸如草莓口味、桃子口味等等,而在糖水
中在加入切碎的果肉即可做成好吃的果肉果冻;
02. 冲QQ糖的水温不可太高,否则容易破坏其胶质影响果冻凝结。
1.先买来一大袋QQ糖和一袋牛奶(250ML)。(QQ糖最好不要买蜜桃的,做出来太甜!)
2.拿出一个干净的碗,先把QQ糖放进去,20到22粒即可 。然后把牛奶倒进去。
3.把碗放在锅里再加上水,等水开了之后用筷子看看小QQ是否融化了,化了之后马上拿出来。小心烫手!
4.耐心等待。大概2、3个小时就可以品尝了!
QQ糖(两小包,旺仔的就可以,大概0.7元一包),热水 做法: 取一个碗,将QQ糖倒入,加入适量的热水和牛奶(也可放入锅中煮),我们的原则是:宁可加少不可加多。加多的话就不会形成果冻了!将QQ糖化开,撒入少许葡萄干或其它水果粒,因为QQ糖中含有丰富的明胶等胶类物质,所以可以做果冻。等到自然冷却后,再放入冰箱冷冻,过一会(半小时左右或者长时间冷藏也可),果冻就做好了,味道绝佳!
原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度! 鲜橙多饮料自己喜欢的水果切成小块做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时!半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了
制作步骤:
1. 把牛奶倒碗里,将碗放在盛了水的电饭锅里,加热;
2.加热至你觉得牛奶可以融化qq糖的温度,同时温度又不能太高,放入QQ糖后用勺子搅拌直至融化;(这里边比较重要的是qq糖的量---以500ml牛奶放70gQQ糖的比例.少的话可能布丁不凝固,多了可能会太甜)
3. 将牛奶碗从锅里拿出来,晾凉.然后放入苹果,再将碗盖上一层保鲜膜,放进冰箱冷藏.
注意:步骤2中牛奶加热的温度非常非常重要,我第一次就使用了微波将牛奶加热温度太高,快速融化QQ糖后生成一粒粒的小奶块,导致第一次操作失败.
、牛奶放到微波炉加热快烧开的样子。。。
2、再把QQ糖(多一些)放到微波炉里加热至熔化。
3、把牛奶倒到QQ糖液里,快速搅拌,然后放到一边冷却就好了。
我第一次做很成功。第二次奶多了点没有凝固。。
我觉得比例大概就是用旺仔QQ糖一小袋,牛奶150克左右。