一句句来解释。
首先，大切なテープを消してしまっては困ります。
消してしまって：原形是消してしまう（被消除了，含有后悔的语气），为了接续ては而变成て形。
ては：如果……可就……,则（书面）
句子意思是“重要的磁带被消除的话可就困扰了。”
然后，テープのツメはおっておかなかったんですか？
おって：原形おる，保留的意思。
ておかなかった：ておく的否定ておかない，ておく的意思是提前做好某项准备、保持原样不变
句子意思是“不提前把磁带的包装保留下来吗？”
请参考。
ては困る（可以看做是个句式，“ては”意为：如果的话--- / 所以 “ ---ては困る”就是意为：如果---话，就为难了）
故：前句 “大切なテープを消してしまっては困ります” 译为：“如果重要的磁带抹去的话就麻烦了”
后句，“テープのツメはおっておかなかったんですか？”（内中的“ツメ”应该指的是“磁带的防消片”/ “---おって”来自“折る”，意为“折断” / ておく：补助动词，表示预先作好某事 /
んですか：用于叫对方说明解释的场合）
这句意为：预先没把磁带的防消片折断吗？
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