夏威夷果好吃吗

很好吃，但是外面的壳真的很硬，一般都会送一个像钥匙形状的东西专门把壳翘开的，里面是白色的，有点脆，味道比较难形容，就是好吃

1、夏威夷果：

夏威夷果一般指澳洲坚果

澳洲坚果（拉丁学名：Macadamia ternifolia F. Muell.）别名：昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果，是一种原产于澳洲的树生坚果。澳洲坚果属常绿乔木，双子叶植物。树冠高大，叶3～4片轮生，披针形、革质，光滑，边缘有刺状锯齿。总状花序腋生，花米黄色，果圆球形，果皮革质，内果皮坚硬，种仁米黄色至浅棕色。适合生长在温和、湿润、风力小的地区。

山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上众多的干果之中，澳洲坚果的经济价值最高，素来享有“干果之王”的誉称。分布区域：澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。此外澳洲坚果还具有很高的营养价值和药用价值。

2、生长习性：

澳洲坚果原产于澳大利亚，属山龙眼科，坚果属植物，常绿乔木，素有“干果之王”的誉称。根系分布浅，抗风能力弱，适生气温10-30℃，最适宜气温15-30℃，低于10℃或超过30℃对坚果生长不利。年降雨量在1000-2000㎜的地区种植生长，结果较好，降雨量在1000㎜以下或干旱地区种植生长慢，果实变小，发育不良，落果严重。

3、产地分布：

云南（西双版纳、临沧）、广东、台湾有栽培。多见于植物园或农场。原产于澳大利亚的东南部热带雨林中，现世界热带地区有栽种。

4、营养价值：

澳洲坚果被认为是世界上最好的桌上坚果之一。他们含有高量的油，因此非常育肥。

澳洲坚果营养丰富，含油量 70% -79%， 尤其以富含不饱和脂肪酸为特点，以油酸和棕榈酸为主，光壳种澳洲坚果种仁的不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值为6.2，粗壳种为4.8；蛋白质9% ，还含有丰富的钙，磷 ，铁，维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸。

澳洲坚果果仁香酥滑嫩可口，有独特的奶油香味，是世界上品质较佳的食用坚果，素有“干果皇后”“世界坚果之王”之美称 ，风味和口感都远比腰果好 。

夏威夷果好像也叫吧碧根果，反正我们这都叫碧根果，像核桃那一类的。很好吃的，味道比核桃强许多倍。小一点的碧根果都能卖50元/斤，太贵。一般果品店都有的卖

很好吃，但是外面的壳真的很硬，一般都会送一个像钥匙形状的东西专门把壳翘开的，里面是白色的，有点脆，味道比较难形容，就是好吃

夏威夷果中含大量的营养物质，而让这些营养物质不流失的最好的办法就是直接食用，而我国很多地方都将夏威夷果作为食材来制作特色的菜品，虽然营养价值低了，但是味道却更加香浓了。

壹品果翠 家的比较好吃，尽管外面皮硬，只要拿赠送的小钥匙插进缝隙中就开了，奶白色的，挺好吃