当然是打碎了再煎啊,如果你是煎荷包蛋,就把盐,放在蛋黄上,如果是要打碎鸡蛋的话,就放小半勺盐,一起打碎,之后再煎
其实鸡蛋是含盐分的,不用打碎,煎荷包蛋,很有营养的
在锅里煎的时候自己撒点盐,最好是煎好了之后,淋点酱油
跟据自己的口味,喜欢吃咸就放一点盐.