怎么样识别好刀，硬度是不是越大越好。硬度：56 刃材：440C不锈钢这样一把刀好不。

2024-12-25 17:12:39

推荐回答（4个）

回答1：

440C肯定可以了，但是识别一般好刀不仅仅看材料，还看他的热处理工艺，不光是硬度，还有最主要的锋利度和耐磨性，当然和硬度有一定的关系，但不是硬度越高越好，在材料经过淬火后硬度很高的，但要经过高温回火降低硬度，提高韧性及耐磨性。

回答2：

差不多应该是440A了。看起来是不错的刀，民用足够了

回答3：

440c成品刀的硬度不会只有56吧，
56的应该不是440C

回答4：

不一定

怎么样识别好刀，硬度是不是越大越好。硬度：56 刃材：440C不锈钢 这样一把刀好不。