吃螃蟹能不能喝白酒

2024-11-26 04:13:28

推荐回答（4个）

回答1：

蟹可以和白酒一同食用。

《晋书·华卓传》：“得酒满数百斛，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹鳌，拍浮酒池中，便足了一生。” 更有诗句：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”。由此可见在中国古代喝白酒可以吃螃蟹。特别是肠虚寒的人吃螃蟹后常会腹痛腹泻，如果配上活血祛寒的白酒，则可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感。

螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利

回答2：

专家答疑

吃螃蟹可以喝酒吗?

于淑清
主任医师
首都医科大学附属北京佑安医院营养科
吃螃蟹不可以喝啤酒，但是可以喝少量白酒或黄酒。
很多人在吃螃蟹的时候喜欢喝啤酒，从健康的角度讲，不建议这么做。因为螃蟹寒性，啤酒又比较凉，如果吃螃蟹的同时喝冰的啤酒会刺激肠胃，容易出现胃痛、腹泻等症状。并且啤酒和螃蟹这两样食物里面都含有大量的嘌呤，一起吃可能导致尿酸水平的升高，容易增加患痛风的概率。对于痛风患者或原本尿酸就高的人群来说，螃蟹和啤酒最好都不要吃，更不要一起吃。
但是吃螃蟹的时候可以喝少量白酒或黄酒，白酒、黄酒性温，可以减轻螃蟹的寒性。
以上内容仅供参考，具体诊疗请遵循医生指导。百科名医版权所有，未经许可不得转载。
了解疾病
急性鼻炎
推荐科室：耳鼻咽喉头颈外科
急性鼻炎是由病毒感染引起的鼻黏膜的急性炎性疾病，又称为“感冒、“伤风”。症状包括鼻塞、流涕、发热等，病程通常在7～10天。200种以上的病毒和急性鼻炎相关。四季均可发病，冬季更为多见。急性鼻炎是人类最常见的疾病，全球各国均有发病。成人通常平均每年感染2～5次，儿童每年可发病6～10次（学龄儿童平均高... 了解详情

了解疾病

自测工具

行动指南

延展阅读

朱丽主任医师
撰写专家
北京大学第三医院耳鼻喉科
免费问专家
发烧咳嗽、拉肚子、身体不适怎么办？
在家身体不舒服，不方便去医院怎么办？

刘正荣主治医师
评分：4.9 服务人数：568
问专家
三甲医院
实时响应
免费问诊
免费问专家
热门文章
患上糖尿病要怎么治？看这里
2018年美国糖尿病学会年会（ADA）热点速递
刘佩文湖北省中西医结合医院主任医师
心脏也不要甜蜜的负担！糖尿病易致房颤……
金艳无锡市第二人民医院主任医师
糖尿病有哪些并发症
俞萍无锡市第二人民医院主管护师
查看更多
热门答疑

糖尿病要禁忌牛肉吗
糖尿病可以适量吃牛肉，无需禁忌，但不可过量食用。动物性蛋白更接近于人体，更容易被人体消化、吸收和利用，而且肉类富含人必需的氨基酸、维生素和微量元素，蛋白质中的氨基酸利用率高，各种氨基酸的比率符合人体蛋白质氨基酸的比率。牛肉是优质蛋白质来源，糖尿病患者可以适当吃牛肉，对身体有一定的好处。糖尿病患者的饮食应注意控制每日摄入总热量，并以低盐、低脂、低糖为宜。同时应保证一日三餐规律，避免暴饮暴食，应适当多食用粗粮、蔬菜等低升糖指数的食物，补充足量的维生素、蛋白质及微量元素，避免食用高糖、高油的食物。牛肉作为一种优质蛋白食物，对于糖尿病患者而言是一种很好的选择，但不宜过量食用。

郭楠副主任医师北京中医药大学东直门医院

糖尿病不举用什么改善
不举，即勃起功能障碍。糖尿病勃起功能障碍的治疗方案包括保守治疗和手术治疗，包括控制原发糖尿病，改善生活方式，药物治疗及手术治疗等。勃起功能障碍是男性糖尿病患者中比较常见的症状，可能是自主神经病变的早期症状，也可能有血管、激素以及心理因素。控制原发糖尿病是治疗糖尿病勃起功能障碍患者的首要原则，需要改变不良生活方式，养成良好的生活习惯（如戒烟、适度有氧运动和规律性生活等）。同时进行心理疏导和性生活指导，循序渐进。在部分早期糖尿病勃起功能障碍的患者中，还可尝试药物治疗，主要包括5型磷酸二酯酶抑制剂，对于老年患者男性雄激素水平低下者，还可以应用雄激素补充剂。物理治疗手段包括真空勃起装置。还可以进行阴茎根部局部血管扩张药物注射改善症状。当上述保守治疗方案都无效时，在排除手术禁忌证后，可以进行阴茎支撑体植入术彻底改善勃起功能障碍症状。

张晓威副主任医师北京大学人民医院

糖尿病吃西地那非好使吗
西地那非用于治疗男性勃起功能障碍，不是治疗糖尿病的。糖尿病的男性患者如果同时存在勃起功能障碍，则可以在医生指导下服用西地那非，有一定的治疗效果。在存在性刺激的条件下，西地那非能够促进血液流入海绵体，而维持勃起状态。并且，西地那非对器质性或心理性勃起功能障碍患者有改善效应。整体来说，临时试验观察该药物应用有效，是治疗勃起功能障碍的首选药物。如果近期服用硝酸酯类药物，或糖尿病患者伴有心血管疾病（如心梗等）时，则慎（禁）用西地那非。需要注意的是，糖尿病常可合并有神经及血管病变等并发症，导致阴茎勃起神经及血管病变，引起勃起功能障碍，对于糖尿病病人合并勃起功能障碍的药物治疗，要在有效降血糖药物治疗的基础上选择应用。用药应该在医生的指导下进行，不要擅自用药。

韩前河主任医师郑州市人民医院

糖化血红蛋白高就是糖尿病吗
由于我国缺乏糖化血红诊断糖尿病的资料，暂时不将其作为确定糖尿病的准确依据；而美国糖尿病协会和世界卫生组织认为糖化血红蛋白升高就是糖尿病。糖化血红蛋白（GHb）是在红细胞生存期间，血红蛋白A（HbA）与己糖（主要是葡萄糖）缓慢、连续的非酶促反应的产物，分为HbA1a、HbA1b、HbA1c。其中HbA1c含量最高，是目前临床最常检测的部分，正常值参考范围为4％～6％。2010年，美国糖尿病协会发布的糖尿病诊治指南中正式采纳以HbA1c≥6.5％作为糖尿病的诊断标准之一；HbA1c水平在5.7％～6.4％为糖尿病高危人群，预示进展到糖尿病前期阶段。2011年世界卫生组织（WHO）推荐HbA1c≥6.5％作为糖尿病的诊断阈值。由于我国有关HbA1c诊断糖尿病的相关资料尚不足，而且缺乏HbA1c检测方法的标准化，故目前在我国不推荐采用HbA1c诊断糖尿病。目前我国糖尿病的诊断标准为：典型糖尿病症状（多饮、多尿、多食和体重减轻等）加随机血糖≥11.1mmol/L，或空腹血糖≥7.0mmol/L，或口服葡萄糖耐量试验2小时血糖≥11.1mmol/L。若无典型“三多一少"的症状，需再测一次予以证实，诊断才能成立。
查看更多

关于我们
合作机构
电脑版
用户服务协议
隐私政策
百科名医 2010-2020版权所有京ICP证 110448号

互联网药品信息服务资格证书(京)-经营性2016-0022

回答3：

又到了吃螃蟹的季节了，昨天小编看到朋友圈里有人晒螃蟹配白酒的图后，就留下了激动的口水。螃蟹是非常好吃的食物，营养也很丰富。那么螃蟹和白酒能一起吃吗？吃螃蟹可以喝什么酒？今天就和大家一起来聊一聊。

螃蟹是餐桌少少不了的水产品，很多人吃螃蟹喜欢搭配着点喝的，那么吃螃蟹能喝白酒吗？答案是可以的！不但非常好，并且还可以除去吃螃蟹的不适。但是吃螃蟹是千万不能喝啤酒的哦！

螃蟹和白酒能一起吃吗
螃蟹可以和白酒一同食用。

《晋书·华卓传》：“得酒满数百斛，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹鳌，拍浮酒池中，便足了一生。” 更有诗句：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”。由此可见在中国古代喝白酒可以吃螃蟹。特别是肠虚寒的人吃螃蟹后常会腹痛腹泻，如果配上活血祛寒的白酒，则可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感。

螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

吃螃蟹可以喝什么酒
喝白酒可以吃螃蟹

蟹和白酒是经典搭配，因为螃蟹是大凉的，白酒起中和作用，有益身体健康。肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻，若配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。

喝黄酒可以吃螃蟹

螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻，喝黄酒反而更好，因为黄酒具有活血驱寒的功效，能减轻螃蟹或消除吃螃蟹之后的不适感觉。另外，黄酒含有丰富的氨基酸和脂类物质，具有去除螃蟹的腥味的效果，黄酒也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美。

古人有把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事。其中，喝得最多的就是黄酒。

喝葡萄酒可以吃螃蟹

红酒一般不会和什么食物相克，且白葡萄酒具有一定的杀菌效果，吃螃蟹喝白葡萄酒不容易发生海鲜过敏反应。以及，红葡萄酒味道甘甜，能中和螃蟹的调味料的味道，同时又不失螃蟹的原本味道，使螃蟹口感清新自然原味浓郁。

吃螃蟹不能喝啤酒
啤酒和螃蟹都属于寒性食物，两种不宜一起食用，特别是脾胃虚寒的人更是不能这样吃，极易引起腹泻。而且，啤酒含大量的维生素B1，螃蟹含有大量的嘌呤和甘酸，维生素B1是促进这两种物质分解的强效催化剂，因此，吃螃蟹时喝酒会引起这两种物种短时间大量的分解，在血液生成大量的尿酸，容易生成尿酸钠、尿酸钙等，若不能及时完全排除，会形成尿路结石或痛风。这种病人严重时，满身红疙瘩，疼痒不止，满地打滚，无法行走。

tips：因此，专家建议，不止螃蟹，吃海鲜时不要同时饮用啤酒，可先将海鲜水煮一下，去掉嘌呤和苷酸。另外，如果喝啤酒吃了螃蟹要赶紧大量饮用开水，及时将尿酸排出体外。还有，吃海鲜的同时，尽量吃些富含维生素A、C、E的蔬菜、水果，减轻尿酸盐的沉淀。但菜花、菠菜和蘑菇除外。

螃蟹不能和什么一起吃
柿子

螃蟹、柿子是秋天都可以吃到的两样东西，但这两样却不能一起吃。原因是：蟹肉中富含蛋白质，而柿子中含有大量的鞣酸，这两样物质会互相发生反应，形成蛋白质凝固成块状物，而我们的胃部很难消化这种产物。所以有人吃了螃蟹又吃柿子，就可以造成恶心、呕吐、腹痛、腹泻等不适。

浓茶

中国人喜欢喝茶，但吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要饮茶。原因有两点：1、蟹脚、蟹腮中不免带有一点细菌，喝酒饮醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝了茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣了；2、茶水和柿子一样，也含有鞣酸，同食会引起肠胃不适；

梨

梨为凉性食物，与寒性的螃蟹同食，会损伤脾胃，引起消化不良。脾胃虚寒者尤其要注意；

冰水、雪糕

同理，螃蟹已经很寒，再吃冷冰冰的食物，会导致腹泻、肠胃紊乱；

羊肉

羊肉性味甘热，而螃蟹性寒，二者同食后不仅大大减低了羊肉的温补作用，且有碍脾胃，对于素有阳虚或脾虚的患者，极易因此而引起脾胃功能失常，进而影响人体的元气；

狗肉、泥鳅

和上面所说的是一个道理；

吃螃蟹的好处
螃蟹肉富含维生素A及钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、谷氨酸、甘氨酸、组氨酸、精氨酸、烟碱酸等。

蟹肉性寒，味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴之功，可治疗跌打损伤、筋伤骨折、过敏性皮炎。

蟹肉对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。

螃蟹性寒、味咸，归肝、胃经；有清热解毒、补骨添髓、养筋接骨、活血祛痰、利湿退黄、利肢节、滋肝阴、充胃液之功效；对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。

好啦，我去买螃蟹啦，顺便买两瓶酒。

回答4：

在吃螃蟹的时候，有很多食物都不能够与之同吃，特别是那些含维生素C含量高的食物，而一些人在吃海鲜产品的时候必免不了要接触白酒和啤酒，酒里面大多数都是含有酒精成分的，如果酒精和螃蟹同吃会出现一些过敏现象，对我们的身体就会造成危害，那么白酒和螃蟹能够一起吃吗?

螃蟹是餐桌少少不了的水产品，很多人吃螃蟹喜欢搭配着点喝的，那么吃螃蟹能喝白酒吗?答案是可以的!不但非常好，并且还可以除去吃螃蟹的不适。

螃蟹可以和白酒一同食用。

《晋书·华卓传》：“得酒满数百斛，四时甘味置两头，右手持酒杯，左手持蟹鳌，拍浮酒池中，便足了一生。”更有诗句：“九月团脐十月尖，持螯饮酒菊花天”。由此可见在中国古代喝白酒可以吃螃蟹。特别是肠虚寒的人吃螃蟹后常会腹痛腹泻，如果配上活血祛寒的白酒，则可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感。

螃蟹富含蛋白质，有高胆固醇、高嘌呤，痛风患者食用时应自我节制，患有感冒、肝炎、心血管疾病的人不宜食蟹。中国有中秋前后食用河蟹的传统，由于传统上中医认为蟹性寒，故常用姜茸、紫苏等配置食蟹使用的调料。

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低，促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。

吃螃蟹可以喝什么酒?

蟹和白酒是经典搭配，因为螃蟹是大凉的，酒起中和作用，有益身体健康。肠虚寒的人吃螃蟹之后常会腹痛腹泻，若配上活血祛寒的酒，则可以减轻或消除吃螃蟹后的不适感觉。

喝黄酒可以吃螃蟹

螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻，喝黄酒反而更好，因为黄酒具有活血驱寒的功效，能减轻螃蟹或消除吃螃蟹之后的不适感觉。另外，黄酒含有丰富的氨基酸和脂类物质，具有去除螃蟹的腥味的效果，黄酒也具有增鲜的效果，使螃蟹的味道更加鲜美。

古人有把食蟹、饮酒、赋诗、赏菊作为金秋时节的快意之事。其中，喝得最多的就是黄酒。

最新问答

管理会计作业，求大神帮忙

梦幻西游手机游戏中最划算的属性加成怎么加？

收到银行汇票多余款的会计分录怎么写?

一，为什么有100万资产的人一般买20万的车

我的右肩比左肩高怎么办.

罗德曼最多在一场比赛抢下多少篮板？

金融判断题

苹果iPad mini2 请问min2的充电器是多少V，多少A

请给力的老师做一个股价强势上穿布林线上轨，后几天股价盘中回踩上轨收盘不破的通达信选股公式。

做过近视眼纠正手术的，但没完全恢复视力，可以戴隐形眼镜吗？