中餐4: 香河肉饼（多层）的做法
牛肉馅参考本人方子。400g牛肉，2个洋葱（拳头大），5条大芹菜条（用水煮软后切碎）。
面团饧2小时。擀薄皮按图铺馅切一刀。
折
再折
再折，压紧边缘。小火煎熟。
漂亮吧🌺
