教你如何在族没家自制炸兆斗纳薯条销斗
肯德基薯条的做法
用料:土豆2个、盐适量、油适量、水适量、番茄酱适量、淀粉适量
1、先把土豆洗好,去皮切条,拆察之后放盐水中浸泡十分钟左右取出。
2、取出之后,放开水在锅里煮3-5分钟左右捞出。
3、捞出之后,用流动水冲洗干净,然后沥干水即可。
4、然后放冰冻一个小时左右,待土豆条硬后取出(取出放盘,需要把水完全晾干后才能放冰箱。这样炸出来就不会软软的,更不会油贱一身)。
5、旅型茄时间到后,取出结冰的土豆条租凯,把锅洗净,准备下锅。
6、热锅放油,油七成热的时候,放土豆条,炸至金黄色后捞出。
7、捞出来之后,在薯条上面撒上少许盐就可以吃了。