哈哈哈哈，同仁啊，一开始我也是这样，煎饼变成炒饼，卖相不好但是还是可以吃的。后来我总结了一下原因，第一，加的鸡蛋少了；第二，锅不够热。以后注意一下就可以做成整个的煎饼了。
可以吃的，就当成是炒鸡蛋了
可以的，这样和炒鸡蛋差不多，只要不炒糊就行了
