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自己在家做的香肠,上锅蒸肠衣都开了,是怎么回事?
自己在家做的香肠,上锅蒸肠衣都开了,是怎么回事?
2024-12-27 22:36:55
推荐回答（1个）
回答1：
这位知友，蒸香肠肠衣爆开原因可能是由于肠衣质量次，蒸的时间过长或填充物（肉）太多。具体什么原因还是你自己找出，以便下一次制作时不再爆开。祝你开心！
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