首先养生茶是一种好茶，具备茶的色、香、味，口感好，味道美，但是不同于一般的茶叶，也不同于一般的中草药，而是取药物之性，饮茶之味，两者配伍，相辅相成，起到茶借药力，药助茶功的协同作用，收到饮茶与药物保健的双重作用，所以养成茶又是保健茶，能起到预防、保健、辅助治疗、滋补等作用，而且饮用方便，适用面广，效果较好。
养生茶具有许多功效，按其营养价值和药效功能可分为以下类别： 1、瘦身减肥类;降脂降压类;降低血糖类 2、生津止渴类;清咽润喉类;止渴平喘类 3、解热消暑类;消食健胃类;清热解毒类 4、明目益思类;健脑益智类;宁心安神类 5、舒肝保肝类;提神强身类;益寿养生类
饮茶有益健康，但也应注意适量，浓淡要因人而异，不宜空腹饮浓茶，不宜服药时饮浓茶，不宜睡前饮浓茶。只要科学饮茶，一定会健康长寿。
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