煎烧饼拌火腿的做法
将面团材料放一起揉好,盐和酵母分开放,避免接触。
盖上保鲜膜静置半个小时。
油酥材料放在一起,调成糊状。
饧好的面团分成六等份,静置10分钟。
取出一份,擀成长圆,抹上油酥。
左右两边往中间叠,上下按紧。
继续擀成长圆,放上油酥,反复三次。
中间放上老火腿,将两边叠到中间,按紧。
反过来用刀切口。
都做好后,静置半小时。
表面刷上蛋液,烤箱预热200度,上下火烤20-25分钟,表面焦黄即可。
出炉,趁热吃,口感更佳。
煎烧饼拌火腿
1.火烧一个。
2.电饼铛抹上油,油热放入烧饼。
3.两面金黄。
4.放入火腿。
5.取出,可以把火腿放入呀,味道更好。