大豆异黄酮，大豆甙元
大豆异黄酮可能有助于减轻一些更年期的症状（比如盗汗，情绪不稳定以及性行为不和谐）的假设已经被最新的科学研究所证实。此外，大豆异黄酮显著的降低了乳腺癌的发病率，产生这种结果被认为是与它的产物植物雌激素有关。研究还指出在平时多食用富含大豆异黄酮的食物有助于抑制前列腺癌细胞的生长，那些多吃低脂肪，富含大豆蛋白食品的人患前列腺癌的概率会更低。主要含大豆甙，染料木甙，黄豆黄素， 大豆甙原，染料木黄酮。
更多资料可参考：
http://www.hudong.com/wiki/%E5%A4%A7%E8%B1%86%E6%8F%90%E5%8F%96%E7%89%A9
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