首先要有工具，烤的机器啊，碳啊，扇子，再来就是调料，还有烤的材料，要有个进货渠道
外行？那你先去学会吧，会了再去研究，要做的好吃才会有回头客
路边烧烤摊，还是别搞了。当心城管（除非...）真要弄准备：十几张桌椅，几箱饮料。煤炭，烧烤箱，烧烤材料.......
