糖尿病有一个医学营养治疗,主食就是碳水化合物。碳水化合物里面有细粮和粗粮,比如细粮,就是大米、面粉。另外还有粗粮,比如绿豆。
另外还有玉米、小米,还有高粱,还有其他的一些含有碳水化合物的食物叫粗粮。
主食是一般2/3是细粮,1/3是粗粮,比较合理。现在有的病人得糖尿病以后吃主食、吃细粮,米面吃多了血单位高,这是不对的。
所以,糖尿病人的主食里面的细粮和粗粮要搭配起来,这样是比较好的。粗粮1/3,细粮2/3,然后结合一些其他的食物。
血糖高的人群可以以杂粮饭为主食,比如小米饭,红豆黑豆紫米饭等。也可以做杂粮馒头吃,比如荞麦馒头,高粱馒头,玉米面馒头等。血糖高的人群要适当的控制主食的摄入量,应少食多餐,降低主食的生糖指数,增加膳食纤维,可以多吃一些新鲜的绿叶蔬菜。在血糖控制的比较理想的情况下,可以适当的吃些生糖指数低的水果。如果超过了正常值,我们要选择,一些降糖的药物,来干预,比如偌麦清之茶能缓解改善血糖高。
血糖高的人可以是以米饭或者是馒头为主的呀,这两个里面的糖分含量是比较低的,吃起来也是比较健康的