把厨房设计成开放式的，会有哪些优点与缺点？

这个我首先想到的就是视觉的问题，如果你弄成开放式的，那么视觉上肯定会看起来宽敞许多的，下面我来带大家具体了解一下吧。希望能对你们有所帮助。

优势:开放式厨房没有墙壁或门的隔断，客厅和餐厅会更加明亮，厨房和整体家居装饰风格的融合会使家居更加和谐美观。充分利用空间的小公寓整体空间相对较小。如果厨房装修成开放式的。厨房和餐厅连接在一起，视觉上扩大了空间，充分利用了空间。一边聊天一边做饭。由于开放式厨房里没有独立的东西，人们在烹饪美味食物时可以和家人聊天，这样他们就不会感到无聊，家庭成员之间的感情也会增加。夏天做饭已经够凉了。夏天已经够热了。如果你在封闭的空间工作，那里会更热。然而，开放式厨房空间相对较大，空间循环迅速，这样食物生产就不会那么热，空调也会更冷。

缺点:中国人的饮食倾向于“重味”。一系列强烈的烹饪习惯，如翻炒和油炸，往往会产生大量的油烟，而重口味的菜肴往往会保留气味。没有外壳或遮蔽物设计会导致令人头痛的清洁问题。

中国人和西方人有非常不同的烹饪方法。他们大多数喜欢通过油炸、油炸和油炸来烹饪美味的食物，这会产生大量的油烟。因此，在建造开放式厨房时，我们应该做好通风工作，防止厨房因潮湿而腐蚀橱柜和地板。选择吸烟效果好的吸油烟机或一体式炉灶，以防止烟雾逸出到其他房间。

如果把厨房设计成开放式的，油烟会到处乱飞，如果把厨房设计成封闭式的，这样效果会更好一些。

开放式的厨房一般比较适合于做冷餐，没有油烟的影响，大多中式家庭还是单独的厨房比较合适

充分利用空间的小公寓，其整体空间相对较小，如果厨房装修为开放式。

开放式的厨房看着比较高端，如果喜欢中餐的朋友还是不要做开放式的厨房，因为中国人炒菜比较多，油烟很重。