主料河虾400g梅干菜1把辅料油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量生抽适量芝麻油适量糖适量
步骤
梅干菜炒河虾的做法步骤11.准备好食材
梅干菜炒河虾的做法步骤22.河虾剪去虾芒，漂净，
梅干菜炒河虾的做法步骤33.梅干菜先用清水浸泡半天，再放入蒸锅，加些糖蒸15分钟，
梅干菜炒河虾的做法步骤44.锅里油热，放入姜末，葱白爆香，放入河虾，
梅干菜炒河虾的做法步骤55.煸炒至稍微转色，
梅干菜炒河虾的做法步骤66.放入梅干菜，再加些蒸梅干菜的汤汁，煸炒匀，
梅干菜炒河虾的做法步骤77.放入料酒，适量盐，一点生抽煸炒至汁干，
梅干菜炒河虾的做法步骤88.撒些葱花煸匀，淋些芝麻油即可。
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