土豆焖饭的做法
准备材料(大米提前泡好)~
土豆葱蒜洗净,土豆去皮切块,葱切末,蒜切片备用~
锅内倒入适量油,待油温热放入蒜片炒出香味~
放入土豆块,炒一会~
加入精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,老抽,冰糖~
翻炒均匀至上色(不用炒绵软)~
将泡好的大米滤水放到电饭煲内~
放入炒好的土豆材料~
倒入清水~
搅拌混匀~
盖上锅盖头按快煮(煮饭键)至煮好保温~
⭐要是用汤锅或塔塔锅在明火上焖煮的小火15–20分钟,煮好关火在焖3分钟~
焖好后撒入葱末(好香吖)~
翻拌均匀即可~
土豆焖饭就做好啦~
简单,刚吃~
香吖~