冬季可以先把牛奶加热到将近40度,酸奶发酵温度在42度左右。发酵时间也可以延长1、2个小时。室温太低可以把酸奶机用毛巾等遮盖保温。
我用的日创的,就没有这个问题啊,而且也不用加温水啊,好像小熊的是从底部慢慢加热的,所以要加水传热,日创的是立体式环绕加热的,所以不用加水冬天就做的很好
温度太低了,需要在内缸里放上40度左右的温水,就OK啦!
内胆周围的槽里加温水。。。发酵时间也要延长1 2小时。PS 你8小时没反应 喝过么,是不是酸的。又4小时。。可能太长了些