当然可以的，外国人炒菜、烹制食物都会用橄榄油。
但是，炒菜的时候不要等到橄榄油烧到很热再炒。第一，烟子大，对于炒菜环境不好，让呼吸道不舒服。第二，影响炒菜的品质。第三，影响橄榄油的营养。五六成热的时候，就可以开始下菜炒制了。
橄榄油之所以比其他的油更好，主要是因为它是单不饱和脂肪酸向深海鲑鱼油一样，对心脑血管比较好，另外，橄榄油它耐高温，不容易变质，所以对于炒菜是没有问题的
肯弟啊
但是你的橄榄油应该是实用性的
橄榄油营养价值很高，地址饭
防皱
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