菠菜蒸蛋宝宝可以吃吗,菠菜蒸蛋的做法和技巧有哪些

2024-11-24 14:00:21
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主料

  • 菠菜 :500

  • 鸡蛋 :2个

  • 辅料

  • 油 :适量

  • 盐 :适量

  • 具体步骤

  • 第一步

    鸡蛋,菠菜,还有个炸汁机,准备好

  • 第二步

    菠菜洗干净放入这个里面压

  • 第三步

    炸好的菠菜汁

  • 第四步

    鸡蛋敲开

  • 第五步

    鸡蛋敲开,打匀

  • 第六步

    放入菠菜汁,还要加一点凉开水,鸡蛋和水的比例是1比2

  • 第七步

    用网勺过虑下,这样煮起来的没有马蜂窝

  • 第八步

    放入要蒸的盘子里面

  • 第九步

    我用的是小熊的蒸蛋器

  • 第十步

    盖上盖插上电,开始工作,哈哈

  • 第十一步

    用个汤匙压下压下去没水就是熟了

  • 烹饪技巧

  • 蒸鸡蛋要放凉开水,如果放没有烧开的水会有空气,蒸起来的蛋会是一个个洞那样

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