请教一下花菜该怎么管理 ？

1、壮苗标准 一般壮秧的苗龄，春苗为50d左右，夏播苗就为25d左右。壮苗的株高为15cm左右，具有5~6片真叶，叶色浓绿稍有蜡粉，叶片大而肥厚，节间短，叶柄也短，根系发达，须根多，全株要求无病虫害和无机械损伤。 
2、配制床土 选离水源近，地势高燥、通风，土质通透性好，前作未种过结球甘蓝等甘蓝类蔬菜的肥沃沙质壤土做苗床，深翻后曝晒。用肥沃的园田土6份，过筛的腐熟马粪3份，腐熟的大粪干或猪粪1份，均匀混合后平铺在苗床里(5cm厚)。 
3、床土消毒，可用配制的药土药土的配制方法是：每平方米床土，加入五氯硝基苯和代森锌各5g，再加入15kg细土，混合均匀即成为五代合荆药土。播种前，先普撒2/3药土，播完后再普撒1/3药土即可。 
4、选择品种 春季栽培的品种主要选择瑞士雪球、法国菜花、荷兰春早、耶耳福等;夏季栽培的品种主要选择白峰、夏雪40、夏雪50等;秋季和冬季假植的品种主要选择荷兰雪球、日本雪山等。在花椰菜的管理中，菜花生产一般都进行育苗移栽，亩播种量在20~25g。夏、秋季菜花的播种期，正是高温多雨季节，必须加大播种量，一般达50g左右，并要采取遮阳降温和防雨措施。同时，夏季多采取直播育苗，苗龄一般在20~25d。 
5、浸种催芽 在花椰菜的管理中，将花椰菜种子放在30~40℃的水中进行搅拌浸种15min，同时除瘪籽，然后在室温的水中浸泡5h左右，再用清水淘洗干净，放置在25℃条件下保湿催芽。每6h用25℃温水淘洗1次，并将种子上下翻动，使其温湿度均匀，一般经2~3d即可出芽。 
6、精细播种 当床土温度稳定在13℃以上、气温稳定在15℃以上时，即可播种。花椰菜的管理中，播种方法和程序是：先浇足底水，然后每平方米床土上撒10kg药土，接着进行播种，一般每平方米播种量为10g左右。播后，每平方米再覆5kg药土，然后再覆盖5mm厚的细土，最后覆盖地膜保湿。 
7、苗期管理 出苗前，保持20℃气温;出苗后，则揭开地膜，降温至15~18℃。在子叶展开后间苗，苗距2~3cm，也可进行第一次分苗。当幼苗长到3~4片真叶时，即可进行分苗，或称第二次分苗。一般往营养钵、纸袋或营养土块里分苗。分苗前，床土要用温水浇透;分苗后，要及时覆盖塑料小拱棚，保持20℃左右的气温，并保持土壤湿润。缓苗后，揭开塑料小拱棚降温降湿，气温保持在15~18℃。在花椰菜的管理中，为增强幼苗定植后对低温和干燥的抵抗力，促进缓苗，在定植前15d应进行低