合肥主要土特产品有:火笔画、羽毛扇、发绣、虎皮金桔蛋、竹黄雕刻等。枣乎此外,作为省会,安徽各地的土特产、有名工艺品尽皆云集于此,如黄山毛峰茶,歙县的徽墨、歙砚,芜湖铁画,毫州古井贡酒,巢湖银鱼、泾县的宣纸、宣笔,界首陶瓷、符离集烧鸡、淮北口子酒、砀山酥梨、安徽祁红茶、安徽屯绿茶、安徽猴魁茶等,应有尽有。
特产
火笔画羽毛扇竹簧雕刻发绣
火笔画
又称烙画、烫画。古代烙画起源于西汉,兴盛于东汉宫廷,距今已有2000多年的历史。后来,由于连年灾荒战乱,烙画工艺曾一度失传。直到400多年前的明末清初,才真正走进民间并流传开来。安徽火笔画是江淮地区独具特色、流传甚广、极具群众基础的一种民间工艺美术。主要是用特制高温铁笔,借鉴国画技法,运用远近虚实、浓淡相间的方法,烙灼而成,很有特色。
羽毛扇
羽毛扇是合肥所辖肥西县水乡古镇三河的传统手工艺品。三河周边地区有许多“换毛”的人,挑着货郎担,摇着拨浪鼓,走村串户,用糖果百货、针头线脑换购鹅毛,为三河的宽岩塌羽毛工艺品业提供源源不竭的原料。鹅毛分白鹅毛、雁鹅毛两种,因雁鹅毛稀少,尤其珍贵。
羽毛扇的实用价值次于观赏价值,但也并非一无所用,羽毛慎圆扇微风轻柔,对于孕妇、产妇、老人、婴儿及病人就比电风扇适宜。
竹簧雕刻
竹簧雕刻,系在竹簧上刻画花鸟、人物、山水而成。表面光滑细腻,呈象牙色,别有风格。
发绣
发绣,系以人发或动物长毛代线,以针代笔,绣制而成的手工艺术品。绣制品黑白分明、深浅有度,画面色泽素雅,堪称艺术佳品。
合肥主要土特产品有:四大名点(空岁麻饼斗答睁、烘糕、寸金、白切)、羽毛扇、巢湖银鱼、大闸蟹、虎举哪皮金桔蛋、竹黄雕刻等
合肥四大名点:寸金,白切,麻饼,烘者碰糕,还有一个狮子头也算是特色可以裤睁当作特产的,但是好像味道也就类似于上海的茴胡嫌岁香豆南京的盐水鸭,只能尝味不好品的,不过送外地人倒还算合乎礼仪
寸金,麻饼,烘糕,白切。还有龙虾在宁国路的美食街上
合肥的
寸金,麻饼,烘糕,白切,渗伍被称为“合大吵肥四大名点”,超市都有卖的,一般有散称的,如果送人,也有盒装的,都不是很丛仿或贵,五十块钱以内~~