(1)酒精灯是常用的加热仪器,集气瓶是收集气体的仪器,故答案为:酒精灯;集气瓶;(2)实验结束应先移出导管,后熄灭酒精灯,其原因是:防止水倒流,使试管炸裂;故答案为:移出导管;熄灭酒精灯;(3)在做铁丝在氧气中燃燃实验时,集气瓶底部预先装有少量水或少量沙的原因:防止铁的熔化物溅落,炸裂集气瓶,故答案为:防止铁的熔化物溅落,炸裂集气瓶;