秋刀鱼介绍 秋刀鱼棒受网渔业,顾名思义,其渔获对象为秋刀鱼,兹就该鱼种介绍如下:1.属于颔针鱼目,颔针鱼亚目,竹刀鱼科,秋刀鱼属。2.学名为Cololabis saira,俗名为山玛鱼,英文名为Sanma或Pacific saury。3.「山玛鱼」名称的由来是直接引用日本对秋刀鱼的汉语称呼;而日本 对于秋刀鱼的命名缘由,则是因其主要在秋季捕获,且形状似刀,故 得名。4.体扁而细长,背部几近一直线,体背部及体侧上方为暗灰色,腹部为 银白色,体侧中央有一条银蓝色带,全长可达38公分。5.具强烈趋光性,渔船于夜间可以集鱼灯诱捕。食性系以摄食动物性浮 游生物为主。捕食者为鲭类、鲑、鳟类、鲨类等大型鱼类及海产之哺 乳类、海鸟。6.属于外洋表层性鱼类,并具季节性的大洄游。性喜寒,适水温为15~ 18℃。7.由日本至美洲的北太平洋海域、日本海以及鄂霍次克海的南部皆有分 布。可分为日本海系群、西北太平洋系群、中央太平洋系群与加利福 尼亚系群等四大系群,其中西北太平洋系群为我国渔捞作业之主要渔 获对象。8.秋刀鱼之寿命为二年。其成熟之开始年龄为六个月至一年。产卵期为 由秋季越冬至春季(主要为冬季),其产卵场为冬季于黑潮水域,秋 季及春季于黑潮域北方之溷合水域产卵。索饵期为夏至秋季,索饵场 主要位于北海道东方海域至千岛群岛近海之亲潮南侧。