选购牛樟芝应该注意什么

购买牛樟芝(牛樟菇)的注意事项
现今市面上所售牛樟芝(牛樟菇)的种类多的不胜枚举，除了天然的牛樟芝子实体，大部份都是由生技业者所制成的胶囊（或饮品），其市场价格更是混乱......。如何选购好的牛樟芝产品，在此提供以下讯息让消费者对牛樟芝有著进一步的认识。
市面所售牛樟芝的差异，最主要的区别是其原料及制程，一般消费者对於原料及制程并不熟悉，你可以参考牛樟芝包装盒上的成分标示说明。简单来说，原料区分为：菌丝体、固态发酵子实体及天然子实体等三种，其制程就是将原料萃取有效成份制成胶囊（或饮品）。其三大原料制程具体说明如下：
1.液态发酵法的菌丝体：
将牛樟芝的菌种植入液态发酵槽，经7~15天即可培育完成，其优点是成长速度快及成本低廉，缺点是菌丝体的成份与天然子实体的差异相当大，尤其是三萜类的含量及种类。
2.固态栽培法的类子实体：
将牛樟芝的菌种植入太空包栽培，约三个月即可培育完成，期培育出的子实体成份接近天然子实体，成本适中，适合一般保健食用。
3.椴木栽培法的天然子实体(牛樟菇)：将牛樟芝的菌种植入牛樟椴木培育，经一年即可采收食用，此种方式栽培出的天然子实体与野生牛樟芝的成份几乎相近，最适合重症者调养食用，但缺点是成本较高。
综观上述三点，我们以成本作比较：菌丝体最便宜；固态栽培的类子实体次之；椴木栽培的牛樟芝子实体(牛樟菇)最高。若以成分比较：椴木栽培的牛樟芝子实体(牛樟菇)最接近野生牛樟芝(牛樟菇)，固态栽培的类子实体次之，菌丝体的最差。目前台湾只有少数几家是以椴木栽培技术生产天然牛樟芝，其中太乙国宝牛樟芝有限公司所栽培的天然牛樟芝经工研院化验与野生牛樟芝相似度达99.99%，堪称是生技界的佼佼者。

椴木栽培新鲜牛樟芝子实体不一定是纯正的牛樟芝！
现今市场上有许多牛樟芝的贩卖商声称自己所售牛樟芝保证是椴木栽培的，声称其产品品质及功效是有多麼好，这样的吹嘘让对牛樟芝一知半解的消费者以为自己买的牛樟芝菌菇肯定不会错，以为这样的牛樟芝就是跟野生牛樟芝的成分一摸一样。
其实，椴木栽培的牛樟芝不见得与野生牛樟芝的成分一样，所谓牛樟芝椴木栽培，就是将牛樟芝的菌种以生物科技的方式植入椴木，进而栽培成牛樟芝子实体，但野生牛樟芝的寄主只有牛樟木，许多的生技公司为成本考虑，并不会把昂贵的牛樟木使用在椴木栽培上，而是以其他树种取代，虽然这样也能成功栽培出与野生牛樟芝相似的子实体，但其成分与野生牛樟芝已有些差别了，价格当然也是相当便宜。